Receta para Mayonesa

En este video les comparto una receta que ya habia publicado antes hace varios meses pero ahora grabe el video y les incluyo la receta de mayonesa. Espero que les guste. Gracias a Miriam Garcia por regalarme un frasco de esta mayonesa :)  Muy rica!

Mayonesa Vegana

 

1 taza de leche de soya

1 taza de aceite de canola

2 cdas. de jugo de limon

1/2 cta. de sal

1/2 cta. de polvo de cebolla

 

 

Licue la leche de soya, la sal y el polvo de cebolla a velocidad rapida por 5 - 10 segundos. Agregue el aceite poco a poco licuando por un minuto mas hasta que todo el aceite haya sido anadido. Pare de licuar y mezcle el limon y revuelva. Refrigerelo.  Rinde 2 tazas.