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Thursday, January 31, 2013

Como preparar el Gluten

Serie de videos en la que comparto como se puede preparar el gluten a muy bajo costo con ingredientes facilmente accesibles. Espero que les sea de utilidad :)


Parte 1:

 
Parte 2:

Parte 3:

 
Parte 4:
 
 
 
 
Parte 5:
 
 
 
 

Sunday, December 30, 2012

Receta para Mayonesa

En este video les comparto una receta que ya habia publicado antes hace varios meses pero ahora grabe el video y les incluyo la receta de mayonesa. Espero que les guste. Gracias a Miriam Garcia por regalarme un frasco de esta mayonesa :)  Muy rica!




Mayonesa Vegana
 
1 taza de leche de soya
1 taza de aceite de canola
2 cdas. de jugo de limon
1/2 cta. de sal
1/2 cta. de polvo de cebolla
 
 
Licue la leche de soya, la sal y el polvo de cebolla a velocidad rapida por 5 - 10 segundos. Agregue el aceite poco a poco licuando por un minuto mas hasta que todo el aceite haya sido anadido. Pare de licuar y mezcle el limon y revuelva. Refrigerelo.  Rinde 2 tazas.