Macarones con "Queso"

 

 

Esta receta forma parte del programa de salud CHIP

 

 

"Queso" derretido

1 taza de agua
1/4 taza de nuez de la india (cashew)
1/2 pimiento morron rojo
1/4 taza levadura nutricional
1 1/2 cta. sal
1/2 cta. polvo de cebolla
1/4 cta. polvo de ajo
3 cdas. de fécula de maíz
1 cda. jugo de limón
1 cda. de tahini

Licuar el agua con la nuez.
Agregar  los demás ingredientes y licuar.
Calentar en una ollita de fondo grueso hasta que espese un poco.
Listo!

Para usarla en nachos se puede aumentar 1 cda. de fécula de maiz. Pueden añadir salsa al "queso".

Qué tan sano está tu cuerpo ahora? Cuántos años vivirás? Tendrás una vejez activa, independiente?

Ayer estuve en una junta de planeación para organizar un evento CHIP. Este es un programa que enseña como planear pequeños cambios en nuestro estilo de vida que permitirán que ésta sea mejor, más sana, más longeva.  Queremos que los miembros de la Iglesia participen y que los miembros de la comunidad que estén interesados puedan asistir también.

Se trata de vivir con salud; de tener una vida de calidad, activa, productiva.

Todavía no se ha determinado una fecha pero esperamos que sea dentro de un par de meses. Mientras tanto, les comparto un enlace para que puedan verlo y de ser posible, uds. también se animen a tener un programa de salud en sus comunidades/organizaciones, etc.

 http://www.chiponline.org/chipvideo


No olviden suscribirse. Pueden hacerlo como miembros y pueden suscribirse añadiendo su dirección electrónica en la parte de abajo, al final. Gracias!!